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北京普瑞分析儀器有限公司

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產(chǎn)品展示

氣相色譜儀測定葡萄酒白蘭地高醇毛細(xì)管柱色譜分析酒中乙醇濃度

氣相色譜儀測定葡萄酒白蘭地高醇毛細(xì)管柱色譜分析酒中乙醇濃度

價格: 型號:GC-9280

原產(chǎn)地:中國大陸發(fā)布時間:2023/5/6 11:39:32

氣相色譜儀測定葡萄酒白蘭地高醇毛細(xì)管柱色譜分析酒中乙醇濃度采用氣相色譜分析方法對酒中的酯類、醛類、糠醛、高醇等進(jìn)行測定,從而得出重要質(zhì)量指標(biāo)的非酒精揮發(fā)物總量。采用毛細(xì)管柱內(nèi)標(biāo)法定量測定酒中揮發(fā)性成分中的酯類、醛類、糠醛、高醇。該法簡單、迅速,精確度高。與國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的方法相比,更簡單、快速。并且在測定揮發(fā)酸時較國標(biāo)法有所改進(jìn)。

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詳細(xì)內(nèi)容

氣相色譜儀測定葡萄酒白蘭地高醇毛細(xì)管柱色譜分析酒中乙醇濃度

 
產(chǎn)品簡介
 GC-9280氣相色譜儀采用氣相色譜分析方法對中的酯類、醛類、糠醛、高醇等進(jìn)行測定,從而得出重要質(zhì)量指標(biāo)的非酒精揮發(fā)物總量。采用毛細(xì)管柱內(nèi)標(biāo)法定量測定酒中揮發(fā)性成分中的酯類、醛類、糠醛、高醇。該法簡單、迅速,精確度高。與國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的方法相比,更簡單、快速。并且在測定揮發(fā)酸時較國標(biāo)法有所改進(jìn)。

  本儀器廣泛應(yīng)用于科研教育、石油、化工、生物化學(xué)、食品安全、醫(yī)藥衛(wèi)生、環(huán)境監(jiān)測、司法調(diào)查等多個域。儀器測試精度高,重復(fù)性好,值得信賴。

標(biāo)本要求

GB 5009.225-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 酒中乙醇濃度的測定

GB/T 5009.482003《蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》

GB/T 394.22008《酒精通用分析方法》

GB/T 49282008《啤酒分析方法》

GB/T 150382006《葡萄酒、果酒通用分析方法》

GB/T 103452007《白酒分析方法》

GB/T 136622008《黃酒》

GB/T 118562008《白蘭地》

GB/T 118572008《威士忌》

GB/T 118582008《伏特加(俄得克)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了酒精、蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒中酒精度的測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于酒精、蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒中酒精度的測定。

其中:di yi法密度瓶法適用于蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒,

第二法酒精計法適用于酒精和蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒(除啤酒外),

第三法氣相色譜法適用于葡萄酒、果酒和啤酒,

第四法數(shù)字密度計法適用于啤酒、白蘭地、威士忌和伏特加。

根據(jù)加工工藝,白蘭地是以葡萄為原料,經(jīng)破碎、發(fā)酵、兩次蒸餾、橡木桶陳釀、調(diào)配而成的葡萄蒸餾酒。根據(jù)原酒在橡木桶中陳釀時間即酒齡的不同,白蘭地可分為Xo、VSOP、VO、三星。在橡木桶中陳釀的時間越長,白蘭地中非酒精揮發(fā)物總量的值越高。參照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),我國的白蘭地標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定非酒精揮發(fā)物總量包括揮發(fā)酸、醛類、糠醛、酯類和高醇。
標(biāo)準(zhǔn)配置

序號

型號/名稱

配制

數(shù)量

備注

  1. 1. 

GC-9280型氣相色譜儀

GC-9280型氣相色譜主機(jī)

1臺

彩色觸摸屏,自動斷電數(shù)氣保護(hù)功能。

進(jìn)樣系統(tǒng)

1套

  1. 2. 

檢測器

FID氫火焰離子化檢測器

1套

 

  1. 3. 

分析柱

50m×0.25mm,0.2μm

1根

酯類、醛類、糠醛、高醇測定

  1. 4. 

用數(shù)據(jù)工作站

中文界面,電腦反控

1臺

全中文、雙通道

  1. 5. 

啟動安裝包

氣路連接管線、密封墊、用工具等

1套

 

標(biāo)準(zhǔn)品:乙酸乙酯、乙醛、乙縮醛、甲醇、2一丁醇、異丁醇、丙醇、1一丁醇、烯丙醇、4一甲基一2一戊醇、2一甲基一1一丁醇、3一甲基一1一丁醇、辛酸乙酯、乳酸乙酯、1一己醇、順一3己烯醇、糠醛、癸酸乙酯、丁二酸乙酯、月桂酸乙酯      
 無水乙醇: 色譜純        水:二次重蒸水
安裝要求
進(jìn)樣口溫度:200~C,檢測器溫度:230~C,柱箱溫度:35℃恒溫5min,以5℃/min程序升溫到220℃ 。柱流速:2.0mL/min,分流比20:1。 

 按照傳統(tǒng)的檢驗(yàn)方法,白蘭地的酯類檢驗(yàn)采用堿與酯的皂化反應(yīng)來定量。通過大量的比對實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)氣相色譜法測定的酯類與傳統(tǒng)方法檢測的結(jié)果基本*(表1)。另外,通過白蘭地樣品蒸餾液的氣相色譜圖可看出,蒸餾液中的酯類基本由乙酸乙酯、乳酸乙酯、辛酸乙酯、糠醛、癸酸乙酯、丁二酸乙酯、月桂酸乙酯等組成,由于除乙酸乙酯外的其它酯類在白蘭地中含量很少,因此乙酸乙酯的含量多少決定了白蘭地酯類的高低。3.4 通過對幾百個白蘭地樣品所做氣相色譜分析發(fā)現(xiàn),高醇中的烯丙醇、2一丁醇、1一丁醇含量低。一般地,高醇的高低主要由丙醇、異丁醇、異戊醇(2一甲基一1一丁醇和3一甲基.1一丁醇)的含量多少決定.

設(shè)計要點(diǎn)

進(jìn)樣口流量、色譜柱載氣流量,檢測器氣體流量,精密控制

多種進(jìn)樣口可配:填充柱進(jìn)樣口(帶隔墊吹掃,可接大口徑毛細(xì)管柱)、分流/不分流毛細(xì)管進(jìn)樣口、程序升溫冷柱頭進(jìn)樣口揮發(fā)性組分串接進(jìn)樣口(配與頂空/吹掃捕集/熱脫附等樣品預(yù)處理裝置);

行業(yè)先的檢測器設(shè)計

特殊陶瓷化處理的放大板,在潮濕季節(jié)始終穩(wěn)定,自動點(diǎn)火,氫氣泄露自動保護(hù)功能,安全可靠。

精密控制程序升溫與爐膛溫度,精準(zhǔn)的爐溫跟蹤設(shè)計

爐膛內(nèi)部控制精度小于0.01℃;內(nèi)部各點(diǎn)之間的溫差不大于1℃;快速升溫及降溫,程序升溫速度120/min;平衡時間10;降溫時間(300℃到50℃)6min;控制的溫度準(zhǔn)確度(與實(shí)際溫度相差小于0.1℃)。

全進(jìn)口的閥配置系統(tǒng)

多搭載8個閥(四通閥、六通閥、十通閥以及液體進(jìn)樣閥可選);自動控制、序列運(yùn)行;0泄露吹掃技術(shù);高速切換電磁閥壽命長(100萬次,10mS)。

獨(dú)立加熱小柱箱

多柱色譜系統(tǒng)中,可以分別設(shè)定不同柱子的使用溫度,從而達(dá)到每根柱子優(yōu)質(zhì)分離效果;

氣路切割技術(shù)的方便實(shí)現(xiàn)

可實(shí)現(xiàn)多維色譜功能完成復(fù)雜樣品的分離分析,可實(shí)現(xiàn)色譜柱的反吹功能來節(jié)省分析時間和周期;

產(chǎn)品規(guī)格

柱溫箱

控溫范圍

室溫+5~450℃;

溫度設(shè)定精度

0.1

程序升溫速度

60/min

程升階數(shù)

32階程序升溫

程升速率

0.1~120/min(增量0.1℃)

大運(yùn)行時間

999.99分鐘

可運(yùn)行柱流失補(bǔ)償(雙通道)

加熱區(qū)

6個獨(dú)立控制加熱區(qū)控制(不包括爐箱溫控,兩個進(jìn)樣口、兩個檢測器、;兩個輔助加熱區(qū)

輔助加熱區(qū)使用溫度

300

檢測器

氫火焰離子化檢測器FID

使用溫度

450

檢測限

2.5pgC/s [n-C16]

動態(tài)線性范圍

107(±10%)

數(shù)據(jù)采集頻率

100Hz

適配與填充柱和毛細(xì)管柱

熱導(dǎo)池檢測器TCD

使用溫度

400

檢測限

400pg丙烷/毫升,氦氣

動態(tài)線性范圍

105(±5%)

數(shù)據(jù)采集頻率

100Hz

單絲微池設(shè)計;適配與填充柱和毛細(xì)管柱

火焰光度檢測器FPD

使用溫度

250

檢測限

4pgC/sP),<1pgC/sS

選擇性

105gS/gC,106gP/gC

動態(tài)線性范圍

103S,>104P

適配與填充柱和毛細(xì)管柱

電子捕獲器檢測器ECD

使用溫度

400

檢測器補(bǔ)償氣類型

5%甲烷/氬氣或者氮?dú)?/span>

檢測限

0.01Ppg/s lindane

動態(tài)線性范圍

5×105

數(shù)據(jù)采集頻率

100Hz

放射源

12mCi  63Ni

適配與填充柱和毛細(xì)管柱

氮磷檢測器NPD

使用溫度

450

檢測限

3pgC/s

動態(tài)線性范圍

105N,106P

數(shù)據(jù)采集頻率

100Hz

小檢測限

0.2pgN/s,<0.2pgP/s

適配與填充柱和毛細(xì)管柱

 

 

 
 
 

更新時間:2024/9/12 9:52:28

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